Chilipulver:56:g
schwarzer Pfeffer:56:g
Piment:57:g
Korinader (gemahlen):57:g
Muskatpulver:57:g
Meersalz:43:g
brauner Zucker:29:g
Ingwer (gemahlen):29:g
Gewrznelken (gemahlen):29:g
Karamom (gemahlen):29:g
Kurkumapulver:29:g
Kreuzkmmel:29:g
::Ein BBQ Rub, geeignet fr alle Fleischarten, aber auch fr Gemsegerichte oder sogar fr Eintpfe und Suppen. Lediglich fr Fisch ist er etwas zu "wrzig".
::Eigencreation von fg "Nieveringer BBQ-Crew"